portur.top

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Hur man luftar mjöl

Hur man luftar mjöl

Luftning betyder i princip att fluffa upp det och är inte detsamma som siktning. Mjöl bör inte siktas innan mätning om inte receptet säger att det ska göras. Annars kommer siktning att resultera i för lite mjöl. Om du doppar i mjöl utan att lufta får du för mycket mjöl och din deg blir för torr. För att lufta mjöl rör du det bara med en sked innan du mäter.

För att mäta, använd en torr mätkopp med platt topp. Klicka här för att se den. Efter luftning finns det två sätt att mäta mjölet: Knacka inte på koppen eller mjölbehållaren. Avsluta slutligen överflödigt mjöl med knivens baksida. Jag önskar att jag kunde dela foton med dig.

Förvärm ugnen och den holländska ugnen samtidigt, inklusive locket. Jag använder en icke-emaljerad Victoria 4 qt. Holländsk ugn. Ingen nederländsk ugn till hands, kan jag använda en ugnsfast gryta för att baka det utan knådade brödet. Om jag kan vad borde kapaciteten för skålen vara? Ingen nederländsk ugn praktisk är det möjligt att använda en ugnsfast gryta för att göra det knådade brödet? Om så är fallet, vad ska skålens kapacitet vara? Jag tror att du hade på dig något i blå färg? Jag har en fråga. Kan jag frysa bröd efter bakning, förblir de krispiga efter att ha tagit in från frysen?

Hur ska jag förvara bröd för färskhet? Är brödet ganska krispigt nästa dag? Här är lite info: Jenny, jag har två frågor: Jag älskar dina mottagningar och hur du förklarar hur man ska koka. Önskar att du skulle förenkla den bakningen med förrätten. Andra frågan. Hur lyckas du se så yang och vacker ut. Älskar dig Jenny och tack för vad du gör för oss inte så begåvade kokar.

Jag triller med brödrecept. Tack såååååå mycket. Alla lyckönskningar. Jag hittade just din webbplats och älskar den. Tittade på din video utan knådat bröd. Jag har börjat baka bröd i den holländska ugnen och har cirka 12 brödupplevelser. Jag gav ett bröd och en burk hemlagad sylt som julklappar. Hustrun godkänner och är glad att dela Hennes kök. Så i alla fall ville jag bara checka in och kommer att titta över din webbplats. Vänliga hälsningar, Bob. Grams är den bästa metoden. En skala med tarakontroll är fantastisk.

Köp den bästa skalan som din plånbok tillåter. Brödet är underbart, jag har nu gjort 3 limpor och allt blev bra och smakade ännu bättre. Köttbrödet är också bra. Älskar att titta på dina videor. Jag ÄLSKAR din webbplats !! Jag anser att jag är en fantastisk kock, men släpar mycket på baksidan. Det är ovärderligt och jag tackar för att du tog dig tid att dela med oss ​​av oss som behöver lära oss. För att inte misslyckas med att nämna att dina recept också är fantastiska !! Jag har ackumulerat ungefär 5 koppar eller mer av den här förrätten som övergår från att mata surdeg en gång i veckan.

Ja det är möjligt. Men jag använder SD-start på cirka 1 kopp och minskar mängden vätska och mjöl därefter. Förhållandet vatten till mjöl är större. Men bröd är mycket förlåtande, och din surdeg är värt att experimentera med. För mig är hälften av det roliga resan. Jag kan göra några misstag på vägen, men jag har säkerligen en bra tid att räkna ut det.

Och när det äntligen når perfektion i mina tankar vet du lyckan! Lycklig bakning. Mina vanliga frågor svarar på många frågor. Jag kan inte alltid svara på frågor. Bloggsökning. Recept Sök.

Arkiverad under: Hur. Svara på den här kommentaren. Klicka här för att avbryta svaret. Namn som du vill att den ska publiceras. E-post krävs - kommer inte att publiceras.

Prenumerera bara på meddelanden om nya recept Kategorier Bakningsproblem? Hjälpsamma tips Holiday How To. Din email:

(с) 2019 portur.top