portur.top

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Hur man gör gujrati söt dal

Hur man gör gujrati söt dal

Det är basmat i alla hushåll i Gujarati. Den har tunn konsistens men den är full av smaker. Ingredienslistan kan se lång ut. Det är väldigt enkelt att göra, lita på mig. En Gujarati-måltid är inte komplett utan en skål med denna khatti meethi dal. Det är hälsosamt, så du kan få det varje dag. Jag gör detta nästan varje dag eller så kan jag säga 4-5 gånger i veckan. Min mormor säger att när du håller dalen i en skål i några minuter.

Vatten ska flyta ovanpå och dal ska sätta sig i botten. Om detta händer än är det perfekt konsistens i Gujarati dal. Så när du serverar måste du röra om först och sedan servera i en individuell skål. Kära man älskar denna Gujarati dal, om jag ger honom dal-ris till lunch och middag varje dag, kommer han att äta det mycket glatt. Om du har tid, blötlägg i tillräckligt med vatten i 15-20 minuter.

Eller så kan du hoppa över blötläggningssteget. Det kommer bli bra. Tillsätt 1 kopp vatten. Ta nu en liten bit muslinduk, lägg i jordnötter i den och bind den. Sätt i tryckkokare.

Alternativt, gå för enkel metod. Tillsätt jordnötter i en stålkatori eller ett glas och lägg i spisen. Sätt på värmen på medium. Låt det koka i 6-7 visselpipor. Stäng sedan av spisen. Låt trycket sjunka av sig självt. Öppna sedan locket. Traditionellt mosas det med madani aka Valonu, en trävisp. Dal ska vara slät, inte en bit dal i den. Om det blir för tjockt, lägg sedan till vattenstänk.

Värm oljan i en liten tadka-panna på medium värme. När det är varmt tillsätt senapsfrön. Låt dem poppa. Tillsätt sedan kumminfrön och bockhornsklöver. Låt dem sissa lite. Sautera i 30 sekunder. Du får en fin doft av kryddor. Kontrollera konsistensen. Dal bör vara tunnare inte tjock som punjabi dal.

Simma mer eller mindre därefter. Om du inte serverar direkt, håll sedan dalen täckt. Det kommer att tjockna när tiden går. Även den vattna delen med överst och dal kommer att slå sig ner längst ner. Så vid serveringen, rör om dalarna först och häll sedan i den enskilda serveringsskålen.

Med hjälp av kvarvarande dal kan du göra dal dhokli till en enda grytmåltid. Serveringsförslag: Du kan också servera på sidan med din roti-sabzi. Din e-postadress kommer inte att publiceras. Receptbetyg. Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur dina kommentardata bearbetas. Hur kan jag göra detta i en vanlig kruka eller kruka? Ja, du kan laga dalen i pannan på spisen med mycket vatten. Enda skillnaden är att det tar enstaka att laga mat i en kastrull vs tryckkokare. Hoppa till recept 4.

Kursens huvudrätt. Mat Gujarati, indiskt. Förberedelsestid 15 minuter. Tillagningstid 30 minuter. Total tid 45 minuter. Portioner 2 portioner. Kalorier 149 kcal. Författare Kanan. Instruktioner Tryckkokning av dal: Tvätta toor dal under rinnande kallt vatten tills vattnet rinner klart.

Alternativt tillsätt jordnötter i en stålkatori eller ett glas och lägg i spisen. Täck med locket, lägg på vikten.

Ta bort jordnötterna, öppna den och håll kokta jordnötter åt sidan. Göra Gujarati dal recept: Tillsätt 2 koppar vatten till den kokta dal och blanda det med nedsänkning hand mixer.

Rör om, tillsätt grön chili, riven ingefära och hackade tomater. Gör tadka: Lägg nu till lagerblad, kanelstång, kryddnejlika och torkad chili.

Tillsätt slutligen citronsaft, kokta jordnötter och hackade korianderblad. Blanda väl och stäng av spisen. Provat detta recept? GRATIS e-kokbok !! Föregående inlägg: Nästa inlägg: Lämna ett svar Avbryt svar Din e-postadress kommer inte att publiceras. Kommentarer Har du ett enkelt recept på Khaman?

Den gula fluffiga kakan.

(с) 2019 portur.top